Индейка с овощами и болгарским перцем в соевом соусе
- SPAR
- 10 авг.
- 1 мин. чтения
Сегодня готовим вместе с Вами лёгкое, сочное и очень ароматное блюдо — индейку с овощами и болгарским перцем в соевом соусе. Оно порадует яркими красками, тонким пряным ароматом и вкусом, который невозможно забыть.
Вам понадобятся:
Филе индейки — 400 г
Морковь — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт. (красный или жёлтый для яркости)
Соевый соус — 3 ст. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Как готовим:
Нарежьте индейку небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Добавьте морковь, кабачок, лук и сладкий болгарский перец, нарезанные полосками. Всыпьте имбирь для лёгкой пряной нотки.
Готовьте, помешивая, 7–10 минут, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
Влейте соевый соус, перемешайте и тушите ещё 3 минуты.
Подавайте блюдо горячим с рисом, гречкой или лапшой — получится полезный ужин с насыщенным вкусом и ароматом.
