Запечённая тыква с мёдом и корицей
Ароматная, нежная и сладкая тыква с золотистой корочкой — простой осенний десерт, который наполнит дом уютом. Готовится легко, а ингредиенты найдутся почти на каждой кухне.
Ингредиенты
Тыква — 600–700 г
Мёд — 1–2 ст. л.
Оливковое или растительное масло — 1 ст. л.
Корица — ½ ч. л.
Соль — небольшая щепотка
Грецкие орехи — по желанию
Приготовление
Разогрейте духовку до 190 °C.
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте дольками или кубиками.
Смешайте тыкву с растительным маслом, корицей и щепоткой соли.
Выложите кусочки на противень с пергаментом в один слой.
Запекайте 25–35 минут до мягкости и лёгкой золотистой корочки.
За 5–10 минут до готовности смажьте тыкву мёдом и верните в духовку. Если используете орехи, добавьте их перед подачей.
Совет: подавайте тыкву тёплой, посыпав орехами. Она отлично подойдёт к чаю, на завтрак или в качестве лёгкого десерта.
